Stap 21: Bak gedurende 18 minuten of tot gaar.
Om te testen dat de cupcakes gaar zijn door, een tandenstoker of spies invoegen in het centrum van elke cupcake. Als de tandenstoker er schoon komt, dan is de cupcakes zijn klaar. Anders bakken voor een extra 5 minuten en opnieuw testen.
Als de cupcakes worden gebakken op twee rekken, moet u voor het testen van een cupcake van elk rack zoals bakken tijden afwijken.