Stap 31: Zoals met alle muffins, deze muffins beste zijn gegeten, de dag dat ze zijn gebakken.
Deze muffins met een laagje knapperige, kruimelige streusel topping zijn op hun best de dag dat ze zijn gebakken. In feite, kunnen sommigen van ons hou van de bovenste krokante topping zo veel dat we eerst dat deel zult eten. Echter deze krokante topping, krijgt vochtig en papperig de minuut die ze zijn opgeslagen. Dus om te houden van de topping draaien doorweekte de volgende dag, probeer om een paar soda crackers met de muffins wanneer u deze opslaat. Deze crackers handelen te absorberen al het vocht en zal deze muffin-tops helder te houden.
Opmerking: (Voor niet-doorweekte muffin opslag)
Zorg dat u volledig de muffins afkoelen voordat u ze opslaat.
Bewaar de muffins in een enkele laag.
Plaats de papieren handdoeken boven en onder de muffins te genieten van al het vocht.