Hebt u nodig:
(droge ingrediënten)
1 kop (200 gram) gekorrelde witte suiker
1 kopje bloem voor alle doeleinden (130 gram)
1/3 kop (35 gram) ongezoete cacao poeder (gewone of Nederlands-verwerkte)
3/4 theelepels bakpoeder
3/4 theelepel bicarbonaat
1/4 theelepel zout
(natte ingrediënten):
1 groot ei
1/2 kopje aardappelpuree rijpe bananen (ongeveer 1 medium formaat banaan)
1/2 kop (120 ml) warm water
1/4 cup (60 ml) melk
1/4 cup (60 ml) koolzaad-, maïs- of plantaardige olie
3/4 theelepel puur vanille-extract