Stap 1: Verzamel Tools
Essentials:
Grote mengkom
Houten lepel
Garde
Taalprogramma container (mengen kom of andere grote container)
Kom schraper (stijve spatel werkt ook)
Deeg cutter (ondersteboven schraper of grote niet-gekarteld mes)
Lade/brood pan bakken
Schaal
Theedoek of plastic wrap
Optioneel:
Deeg kneader (brood machine, stand mixer, goedkope arbeidskrachten...)
Sonde thermometer
Perkamentpapier
Gebak borstel