ik struikelde onlangs op de wedstrijd van brood en dacht: "Whoa! Ik kan eigenlijk dienen een half-fatsoenlijke vermelding hiervoor!" Vervolgens kwam het om dat vast te zitten op de campus, het betekent dat ik ben momenteel zonder mijn brood maken ingrediënten/tools. Dientengevolge, zal er geen foto's met uitzondering van het uiteindelijke product. In plaats daarvan, zult u krijgen om te zien van de resultaten van mijn pogingen om te tekenen! Ik zal proberen om enkele foto's van wanneer ik ben herenigd met mijn versnelling brood.
Na veel vallen en opstaan lijkt dit recept te produceren van een product dat het dichtst bij de zachte, vochtige en taai textuur van de broodjes verkocht tegen Chinese bakkerijen. Een roux water wordt gebruikt om de gewenste textuur.
Totale tijd van begin tot eindproduct zullen ongeveer 3,5 uur. Dit recept zal opleveren ongeveer 15 diner roll-sized broodjes.