Sacraal stront, ik Chinese gestoomde broodjes maakte!


ik herinner me mijn eerste bao hebbend toen ik ging op een schoolreisje naar San Francisco en onze leraar nam ons dat Dim Sum op Yank Sing.  Het was zo heerlijk en iets wat ik nooit had geproefd.  Het deeg was AMAZING!  Ik ben nog steeds in shock dat ik was in staat om deze te maken.  Ik ben bang van gist en haat het als ik wachten op dingen moet te stijgen.  MAAR dit recept van allrecipes.com was super gemakkelijk en ik denk dat ik zal deze vaker maken.

http://AllRecipes.com/Recipe/Chinese-steamed-Buns-with-BBQ-pork-filling/detail.aspx

Het is niet mijn recept maar het was zo goed en lekker dat ik moest delen met jullie.  Ik gebruikt enkele overgebleven barbecue kip, het gevierendeeld en toegevoegd een beetje meer saus en bouillon dunne het uit een beetje.  Zorg ervoor dat uw hand cup bij het invullen van het deeg.  Het knijpen is lastig, maar na de eerste broodje, krijg je de knie.  Ik gewoon geknepen twee zijden elkaar totdat het was volledig omsluiten.  Het recept zegt waarmee waspapier stomen maar ik ontdekte het is beter te gebruiken folie in plaats van waspapier omdat mijn eerste batch aan de wax papier vast.  Ik ben zeker Perkamentpapier zou ook goed werken.  Dit was veel gemakkelijker dan ik dacht, de wachtende zuigt, maar het is de moeite waard.  Het zal een mooi voorgerecht voor mijn diner vanavond.

Gelukkig eten!

Gerelateerde Artikelen

Volkoren plantaardige gestoomde broodjes

Volkoren plantaardige gestoomde broodjes

Volkoren plantaardige gestoomde broodjes is zeker een gezondere versie van Chinese gestoomde broodjes. Dat komt omdat het volkoren meel gebruikt en het vullen voor deze broodjes is voornamelijk plantaardig, met geen vlees at all. Met de volkoren graa
Bapao (Chinees gevuld gestoomde broodjes) en Jiaozi (Chinese Dumplings) maken

Bapao (Chinees gevuld gestoomde broodjes) en Jiaozi (Chinese Dumplings) maken

Ik ben opgegroeid in een multiculturele familie. Mijn grootmoeder Shanghainese (Nabu) spreken niet Engels. In China nu, spreken meeste Chinees Mandarin + hun huis dialect omdat Mandarijn (Putonghua) is wat is onderwezen in de scholen. In de generatie
Gestoomde broodjes Gehakt varkensvlees

Gestoomde broodjes Gehakt varkensvlees

Gestoomde broodjes is een bekende Chinese schotel met verschillende soorten zoete en hartige vullingen. Dit recept is gemaakt met gehakt varkensvlees en eieren met een zoete barbecue saus te vullen. Het brood is ook vochtig en licht zoete. Heerlijk v
Sweet gestoomde broodjes

Sweet gestoomde broodjes

Een van de favoriete snack we vaak thuis maken. We kunnen ze vullen met wat die we willen. Jam, bonen pasta, moer boter, nutella en hartige vullingen zoals varkensvlees, rundvlees, kip en/of ei.Stap 1: Ingrediënten en methode Ingrediënten:1 eetl acti
Bunny & Hedgehog gestoomde broodjes

Bunny & Hedgehog gestoomde broodjes

Dit gestoomde broodjes zijn rundvlees gevuld :)Stap 1: deeg 400 g bloem1 eetl actieve droge gist2 eetlepels suikerzout naar smaak1 kopje lauw water + een beetje meer (minder dan 1/4 c)2 eetlepels olieMeng droge ingrediënten maken van een put in het m
Gestoomde broodjes varkensvlees

Gestoomde broodjes varkensvlees

gestoomde broodjes van varkensvlees zijn veruit mijn favoriete Chinees eten! Om het samengevat, zijn in principe groenten en varkensvlees verpakt in een stuk van het deeg en dan gestoomd. Laat aan de slag!Stap 1: De ingrediënten 1/2 pond ground varke
Minions/Angry Birds gestoomde broodjes

Minions/Angry Birds gestoomde broodjes

Een regelmatige maar lekker gestoomde broodje kan worden omgevormd tot aantrekkelijker broodjes door schilderij op hen met voedsel kleuren.Hier is een recept voor een grote gestoomde broodje met huisgemaakte rode bonen vullen.Stap 1: Ingrediënten en
Gestoomde broodjes met overgebleven BBQ Pulled Pork

Gestoomde broodjes met overgebleven BBQ Pulled Pork

De getrokken varkensvlees was oorspronkelijk gemaakt voor de vorige dag van een zout wreef varkensvlees langzaam gekookt met appels, ananas, ui, veg voorraad en gember voor ongeveer 6-7 uur tegen lage en hoge hitte gedurende 1 uur. Serieus gewoon goo
Super zacht en vochtig Chinese bakkerij broodjes

Super zacht en vochtig Chinese bakkerij broodjes

ik struikelde onlangs op de wedstrijd van brood en dacht: "Whoa! Ik kan eigenlijk dienen een half-fatsoenlijke vermelding hiervoor!" Vervolgens kwam het om dat vast te zitten op de campus, het betekent dat ik ben momenteel zonder mijn brood make
Chinese Gestoomde Krab werd 3-faced Jack-o'-lantern

Chinese Gestoomde Krab werd 3-faced Jack-o'-lantern

3 Gestoomde Krab werd een 3-faced Jack-o'-lantern, eenvoudig, leuke......Stap 1: Clean krab shell na het eten van maaltijdStap 2: Wachten totdat het helemaal droog isStap 3: Carve ogen en mond op de schelpStap 4: 3 shell combineren met plasticine, in
Betaalbaar Bapao (worst, spek en eieren vullen)

Betaalbaar Bapao (worst, spek en eieren vullen)

Bapao of Chinese gestoomde broodjes bestaan uit een klein stukje deeg gewikkeld rond een vulling en vervolgens gestoomd om groente te koken het buiten deeg. Deze hoofdvoedsel van Chinees en vele variaties in het Verre Oosten zijn nog steeds zeer roma
Snelle Homemade Steamer Hack

Snelle Homemade Steamer Hack

dit instructable beschrijft hoe maak je een zelfgemaakte gerechten stoomboot. Met dit apparaat die kunt u stoom koken:Chinese gestoomde broodjesgroentenviskipen andere soorten voedsel!De apparatuur die u nodig voor dit project is de volgende:Scherp m
Airfried Veg broodjes gebakken

Airfried Veg broodjes gebakken

Gebakken groenten broodjes is een zeer eenvoudige airfryer recept dat een perfecte snack is of een ontbijt recept. Normaal gesproken broodjes zijn diep gebakken maar lucht bakken de broodjes maakt deze nog knapperig en gezond.Stap 1:Stap 2: receptIng
Gestoomde Bun rozen

Gestoomde Bun rozen

Dit pretty kleurrijke gestoomde broodjes zijn een leuke manier om te fleuren uw ontbijt tabel of thee tijd.Stap 1:Ingrediënten:500g witte bloem2Tbs suiker1 zakje van instant gist50gm boter1-1.5cups warme melkvanille-essence.voedsel kleurenStap 2: Doe