Stap 4: Het vullen
Na 2 hr, verwijder de pot uit de oven en het vlees overbrengen in een snijplank. Dekking van het vlees in folie en zet opzij. Voeg de aardappelen, cover pot, en plaats terug in het midden van de oven.
Na 30 min, verwijder de stoofpot uit de oven. Ongeveer het rundvlees in 1-2 inch stukken hak en opnieuw toevoegen aan de stoofpot. Kies uit de laurierblaadjes en gooi deze weg. Vlees opzij en laat koel alvorens te vullen.
TIP: Het vlees kan men 1-2 dagen vóór de vergadering van de taart. Als daarmee het opslaan in de koelkast. U kunt ook eten de stoofpot betreft; gewoon dikker de stoven vloeistof met een beetje maizena en wassen het af met een paar brouwt voor een eenvoudig/rustieke huis-gekookte maaltijd zeker indruk maken de juffrouw.