Roosteren kip tot in de perfectie (1 / 6 stap)

Stap 1: Het vlees van dingen


Nu, dit instructable is gonna be in diepte. Maar, in alle eerlijkheid, kan het lang uitgesponnen. Dus laten we gewoon krijgen het algemene recept daar te beginnen.

Ingrediënten:

  • 1 kip (ongeveer 3-4 lbs/1.2-2 kg)
  • 1/2 kopje zout (pekel)
  • Water (bedrag hangt af van uw pekelen container)
  • 1 1/2-1 eetlepels kruiden
  • 1 eetlepel plantaardige olie

Prepping het:

  1. Kop, poten en staart verwijderen uit uw kip als het voor u was niet afgeslacht
  2. Porren een reeks van kleine gaatjes in de huid aan beide zijden van de kip
  3. Roer zout en verwarmde water zodat de pekel pekelen
  4. Giet pekel over kip
  5. Wacht 24 uur

Roosteren het:

  1. Verwarm oven aan 350 F (160 C)
  2. Verwijder de kip uit pekel en zachtjes afspoelen van de buitenkant
  3. Droog schudden (in uw gootsteen aub)
  4. Plaats in roosteren pan (hoge lippen om de sappen)
  5. Jas gelijkmatig met kruiden
  6. Jas met olie
  7. Wrijf de kruiden en olie in de huid, zorg ervoor om de gewrichten en de hiaten
  8. Gebraden kip voor 1 uur - 1 uur 20 minuten afhankelijk van grootte en oven
  9. Spies of tandenstoker gebruiken om te controleren van de doneness in de dij

Dus met dat, laten we gaan dieper in elke stap.

Gerelateerde Artikelen

20 tot 30 minuten Perfect gebakken aardappelen - zoete aardappelen

20 tot 30 minuten Perfect gebakken aardappelen - zoete aardappelen

eerst te kijken naar het boek: eten recht voor uw Type Complete bloedgroep Encyclopedia - Dr. Peter J. D' Adamo; Kun je het boek in de boekhandel of bibliotheek kijken, het is belangrijk om deze stap te doen of u wellicht complicaties later in het le
Gekleurd stof tot in de perfectie

Gekleurd stof tot in de perfectie

Ik (Vicki) vrijwilliger bij een Thrift-Store en hebben een eerste blik op veel van de donaties die worden gebracht naar de winkel. Een was dit grote, bed dekking in grote voorwaarde, maar was bedekt met bal punt inkt vlekken.Wat te doen? Het zou niet
Chorizo boter gebraden kip

Chorizo boter gebraden kip

Dit is een zeer speciale gebraden kip. De vogel is gevuld met een mengsel van chorizo, ui, rozemarijn en boter - die onder de huid en in de spouw wordt gewreven. Het resultaat is een ongelooflijk vochtige gebraden kip met zout, kruidig blokjes choriz
Houtskool gegrilde kippenvleugeltjes van de perfecte BBQ-

Houtskool gegrilde kippenvleugeltjes van de perfecte BBQ-

BBQ kippenvleugels zijn altijd een winnaar, waar en wanneer ze worden geserveerd. Ze zijn een geweldige manier om spice up een barbecue zomer. Deze vleugels gemarineerd met het lief en pittig Aziatische geïnspireerd zelfgemaakte barbecue saus zijn ge
Pittige kip Marinade voor BBQ grillen

Pittige kip Marinade voor BBQ grillen

iedereen moet een super-geheime speciale marinade. Mijn absolute knock-out op BBQ's is een pittige marinade die ik heb gemaakt voor de kip kabobs, een gemakkelijke manier om het interessant maken bij elke BBQ ik ga naar, en me in op al de man-gepraat
Hen te imponeren met uw koken: Romige Italiaanse & saus Over Bowtie Noodles kip

Hen te imponeren met uw koken: Romige Italiaanse & saus Over Bowtie Noodles kip

Ever moest iemand imponeren? Natuurlijk heb je! Vandaag leert u hoe maak je een heerlijk smakende maaltijd die gemakkelijk voor maximaal vier personen. Met dit eenvoudige recept kan je nauwelijks fout gaan. Zelfs de ergste koks niet kon mislukken! Zo
OVEN GEROOSTERDE KIP-MAALTIJD PREP!

OVEN GEROOSTERDE KIP-MAALTIJD PREP!

Wat we hier hebben is een eenvoudige manier om maaltijden te maken in minder dan een uur voor een hele week. De line-up voor deze maaltijd is sappig en sappige kip borsten gekruide en tuinkruiden, met sommige basmatirijst en smakelijke Californië mix
Crossy Road kip gemaakt met Papercraft

Crossy Road kip gemaakt met Papercraft

In dit geweldige instructable laat ik je zien hoe ik een papercraft kip gemaakt van de populaire mobiele spel Crossy Road.Dingen die je zal nodig;De afdrukbare papercraft-sjablonen kunnen worden gedownload hier; Crossy Road kip sjablonenSchaar, PVA l
Japanse rijst in een rijstkoker perfect

Japanse rijst in een rijstkoker perfect

rijst is de tweede meest plant op aarde, na maïs geteeld, en is veruit de belangrijkste bron van koolhydraten in Azië, waar ik woon momenteel.  Maar opgroeien in Amerika, leerde ik hoe te maken van de rijst in een pot, op het fornuis.  Gooi in wat bo
How To Make Homestyle Marmite kip

How To Make Homestyle Marmite kip

Marmite is de merknaam van een smeerbare gist extract dat is vervaardigd in Engeland voor meer dan 100 jaar. Het is een "superfood" aangeduid vanwege de voedingswaarde. Homestyle marmite kip gaat frituren van grote stukken kip, en hen vervolgens
Perfecte Sunny Side Up eieren maken

Perfecte Sunny Side Up eieren maken

Hey Hey alle! Lil Smokie is weer op het! Vandaag zal ik u de routebeschrijving naar het maken van perfecte sunny side up eieren.Ik vind dat het maken van 1-2 eieren op een tijd werken beste. Wanneer ik gebruik deze techniek op 3 of meer mijn eieren k
5 vinger regel perfecte Steaks

5 vinger regel perfecte Steaks

Ik heb altijd gehaat wordt op een cookout en het krijgen van een steak die is afgeslacht en omdat de kok moest gesneden van de biefstuk wordt gesneden open om te zien als het werd gedaan. So... Hier is een eenvoudige regel van "Duim" dat altijd
Citroen, knoflook, Dill kip (Gluten vrij, Low Calorie, Low-Carb

Citroen, knoflook, Dill kip (Gluten vrij, Low Calorie, Low-Carb

dit is een oude "Go-To" recept dat ik sinds 1989 geboekt heb! Het is een familie favoriet, die ik hebben aangepast aan onze lage carb levensstijlStap 1: Stap 1 recept ik dit aangepast van een recept van Betty Crocker.4 dunne zonder been, skinles
Kip & Jalapeno maïs Chowder

Kip & Jalapeno maïs Chowder

deze chowder heeft een mooie trap naar het en kunnen gemakkelijk worden aangepast aan uw niveau van spice.Het is zeer snel en makkelijk, en zal echt warmen je op een koude dag.Hier zijn de ingrediënten:Koken spray of 1 eetlepel olie1 pond kipfilet bo