Stap 8: Bereiden de honing glazuur en jas met het glazuur aan beide zijden.
b. borstel honing glazuur en garneer witte sesamzaadjes (optioneel) aan beide zijden.
c. bak bij 200° C gedurende 5 minuten elke kant.
d. Draai rond zorgvuldig, en herhaal het proces nog een keer tot speculoos.
* Nauwlettend het in dit stadium als het de neiging om snel en gemakkelijk te branden. Verwijder de stukken die zijn al gebruind en blijven de rest koken.