Stap 6: Het toevoegen van de droge ingrediënten
(Meel verpakkingen heel gemakkelijk, en als ze dat doet doet dichtbevolkte. Met deze methode kunt de bloem zo luchtig mogelijk worden bij het meten van het uit. Ja, uiteindelijk zal er veel meer bloem in het deeg dan dit, maar in dit stadium wilt u meer van een slagman-type mengsel dan een deegachtig, zodat de droge ingrediënten kunnen goed los en meng in de vloeistof.)
Ook Voeg het kopje volkoren meel. Vervolgens de twee pakketten van gist toevoegen aan de nog-warme vloeistof rond de heuvel van meel, en gebruik een lepel aan het roer van het gebied waar u de gist toegevoegd. Voeg de 2 eetlepels suiker aan de vloeistof ook.
(Je moet de gist te ontbinden in de vloeistof, en u moet het vloeistofniveau zich warm, zodat de gist wordt geactiveerd. Zodra het wordt geactiveerd, zult het willen eten--de suiker, die het gelukkig munches op voor energie en daarbij zo produceert koolstofdioxide als bijproduct, de dingen die de bubbels in onze deeg-to-be vormt.)
Dan Voeg de eetlepel zout en ei, en begin met het mengen. Zodra alles wordt gecombineerd, zal de resulterende slagman kijken iets wat er in het hoofdbeeld.