DIY Sous Vide 2.0 (5 / 6 stap)

Stap 5: elektrische!!!


Dit is waar ik leerde het meeste!!

Laatste keer dat het werkte prima, maar mijn lading was teveel voor mijn thermostaat. Het werd gewaardeerd bij 10 ampère maar door belasting was 12,5 versterkers.

1500W ÷ 120V = 12,5 versterkers

Ik heb dit probleem met een Solid State Relais, SSR opgelost. Ze hebben geen bewegende delen en alleen activeren wanneer een stroomsterkte wordt doorgegeven, hoewel het. Dus, wanneer mijn thermostaat draait op het circuit is voltooid en vervolgens de SSR ingeschakeld en activeert u het element.

Afhankelijk van hoe uw thermostaat werkt wellicht u draad het anders. Mijne levert niet macht uit, bijna verbindt het circuit. Dus wanneer op de switch blijkt concurreert het het circuit. Anderen hebben directe macht uit. Kijk op het circuit diagram voor uw thermostaat.

Je kunt zien wat een door elkaar gegooid puinhoop het ziet als in de foto's maar met het diagram eruit het zinvol.

Met mijn thermostaat moest ik de elektrische behandelen als twee afzonderlijke circuits.

Een levert de macht om de thermostaat, de pomp en de SSR.

De andere is gewoon voltooid en levert de kracht voor het Element wanneer de SSR ingeschakeld is.

U zult merken dat de SSR een positieve en negatieve terminal heeft. Dit is alleen belangrijk bij het gebruik van DC, we zijn met behulp van AC zodat we niet hoeven te zorgen helemaal.

Ik zou alle bedrading verklaren maar het diagram heeft een veel betere baan dan ik kon en als u nog vragen gelieve voel vrij te vragen.

Als je geluk hebt een thermostaat of PID dat leveringen directe macht dan net de bedrading vereenvoudigen door het aansluiten van de macht, de AC-Terminals en vervolgens de uitgangen aan de SSR.

Gerelateerde Artikelen

Goedkoopste DIY sous vide setup op $5.97

Goedkoopste DIY sous vide setup op $5.97

Jouwe is echt geen onbekende DIY sous vide setup, hebben knoeien inverschillende Microcontroller gebaseerd huisgemaakte sous vide setup. De PID gecontroleerd arduino sous vide setup door jou echt kan worden gevonden hier http://shin-ajaran.blogspot.s
DIY Sous Vide onderdompeling rondpompthemostaat

DIY Sous Vide onderdompeling rondpompthemostaat

Veel als deze Sous vide circulatoren zijn beschikbaar en belangrijkste stroom, maar ze zijn $200 plus!!! Met de wisselkoers in Canada zo hoog op dit ogenblik dat zou $300 voor mij. Dit project kost me $45 als ik gebruikte items die ik had en een paar
DIY Sous Vide

DIY Sous Vide

Sous Vide is een prachtige koken techniek om het meeste uit uw vlees. Echter, de werkelijke off-the-shelf sous vide opstellingen kunt uitvoeren in de honderden dollars. Hier is een alternatieve aanpak van het gebruik een analoge langzame fornuis, een
DIY Vacuuemcel voor sous vide en de keuken

DIY Vacuuemcel voor sous vide en de keuken

dit is mijn eerste poging om een DIY home Vacuuemcel voor sous vide en marineren van voedsel in de keuken.  Ik heb ongeveer $170 met inbegrip van de kosten van een nieuwe vacuümpomp.  Hier is een demonstratie:De kamer is een vlak stuk van hoogwaardig
Sous Vide temperatuurregelaar voor $50-$100

Sous Vide temperatuurregelaar voor $50-$100

Update 6 juni: toegevoegde stap voor het gebruik van een emmer kachel en koeler.Update maart 8: Ik voegde foto's voor de zekering en overgestapt op het gebruik van een SSR.Dit zal u tonen hoe te bouwen van je eigen nauwkeurige temperatuur-controller
YASS- nog een andere oplossing van Sous-Vide

YASS- nog een andere oplossing van Sous-Vide

goed wonen is de beste wraak. Eten van goede smaak en gezond voedsel is onderdeel van het pad naar het leven goed. Sous Vide koken kunt u koken bijna alles naar een precieze punt van gedaan-ness. Een goed gekookte filet van zalm plating is een gezond
Universele afstandsbediening voor sous vide koken

Universele afstandsbediening voor sous vide koken

een tijdje geleden bouwden we een $50 dollar sous vide machine te rommelen met sous vide koken.  We loved it, en het is nauwkeurig en stabiel gedurende een lange periode van tijd.Echter, we dachten dat het zou geweldig om te maken een brein dat iets
Perfect eenvoudige varkenshaasje (Sous-Vide)

Perfect eenvoudige varkenshaasje (Sous-Vide)

Varkenshaasje, over het algemeen duur, soms intimiderend en altijd gemakkelijk te overcook volgens traditionele methoden. Varkenshaasje koken (of geen vlees, echt) is een stuk makkelijker als u al het giswerk uit het neemt. De Sous-Vide koken methode
Low Carb koken bij het kantoor - de manier van Sous Vide

Low Carb koken bij het kantoor - de manier van Sous Vide

ongeveer drie maanden geleden ben ik begonnen met een low-carb dieet.  Het is zeer succesvol geweest - ik voel me veel gezonder, en ik heb een behoorlijke hoeveelheid gewicht verloren. Maar het vinden van dingen te eten voor de lunch op kantoor was e
Eenvoudige Sous Vide

Eenvoudige Sous Vide

I have no idea why I waited so long to make a sous vide cooker.  Mijn leven veranderd en ik heb gevonden zaligheid!  Er is niets vreselijk nieuws over deze implementatie en het is een eenvoudige rework van allermeest naar de andere DIY soud vide mach
Sous-vide Arduino Shield

Sous-vide Arduino Shield

* Opmerking * Dit PROJECT wordt gedaan door een groep studenten uit SINGAPORE POLYTECHNICDe hulpprogramma's en onderdelen werden verstrekt door onze FYP-supervisor Teo Shin Jen.Sous-vide (/ suË Ë viË d /; Frans voor "onder vacuüm") [1] is een me
72-uurs Sous Vide "briskets" aangeduide - gekookt medium zeldzame

72-uurs Sous Vide "briskets" aangeduide - gekookt medium zeldzame

Met dit Instructable we hebben geproduceerd een videorecept (ingesloten in de volgende stap) en wij zijn ook opgesplitst de stadia voor u in de tekst ook, voel je vrij om gebruik beide of welke vind je het gemakkelijkst te volgen.Ten eerste, we koken
Het maken van yoghurt in een Sous-Vide

Het maken van yoghurt in een Sous-Vide

A Sous Vide is een temperatuurgestuurde waterbad. Het handhaaft een zeer consistente temperatuur en is een ideaal toestel om te broeden yoghurt.Ik gebruikte een goedkope combinatie van een standaard crock pot en een controller Dorkfood Sous Vide.Met
Een ander Sous vide controller

Een ander Sous vide controller

Rechtstreeks uit Wikipedia: Sous-vide (/ suːˈviːd /; Frans voor "onder vacuüm") [1] is een methode van koken waarbij voedsel is verzegeld in luchtdichte plastic zakken dan geplaatst in een waterbad of in de omgeving van een temperatuurgevoelig s