Jouwe is echt geen onbekende DIY sous vide setup, hebben knoeien in
verschillende Microcontroller gebaseerd huisgemaakte sous vide setup. De PID gecontroleerd arduino sous vide setup door jou echt kan worden gevonden hier http://shin-ajaran.blogspot.sg/2012/12/coming-to-... Deze PID gecontroleerd arduino sous vide heeft bijgedragen in de datums van de perfect diner met de juffrouw instellen. Ik heb gekookt fabelachtige steaks, korte ribben, lam rekken en de belichaming van mijn DIY sous vide thuis koken: de moeiteloze rundvlees Rendang. Details van het rundvlees rendang kunnen hier gevonden worden http://shin-ajaran.blogspot.sg/2012/12/coming-to-...
Na de schouders wrijven met mensen op verschillende maker faire, of maker geïnspireerd activiteiten over de continenten verspreid over vele mijlen uit elkaar https://www.flickr.com/photos/uclengineering/1111...
mensen vaak merkte op: "het ziet er zo ingewikkeld/gevaarlijk/eng!", "Ik wil graag een, maar ik kan niet schrijven naar de programma/draad het elektrische/soldeer de elektronica", "Ik wil kopen een commerciële een/de onderdelen/componenten, maar het is buiten mijn bereik", enz.
Na het zien van vide een collega foodie en sous liefhebber proberen te rechtvaardigen aan de eigenaar van dat een sous vide setup; overwegingen omvatten de kosten, de complexiteit van het instellen, de veiligheid. Misschien kan er iets wat die ik helpen kan om dit geld/tijd/technologische kloof te overbruggen. Opmerking: sous vide campagnes op kickstarter is verleidelijk, maar de wachttijd voor levering is waardoor hij angst.
Na wat zoeken online naar goedkope alternatieven, kwam ik over deze temperatuur controller uit aliexpress die kosten U$ 5.97 met gratis verzending (naar Singapore, dat is). Het sport-een 8 bit 32pin MCU de STM8S103K http://www.st.com/web/catalog/mmc/FM141/SC1244/SS...
Op de productpagina aliexpress was niets geschreven over het besturingselement
theorie gebruikt om ervoor te zorgen de beslechting tijd, de opkomst tijd ongegrond tot het doel temperatuur. Deze module ook sport een relais dat in staat van 10A te worden gebruikt om controle van een kookplaat is. De andere leuke is, het past in een gewone naam kaarthouder. De invoerprijs is echter laag genoeg om mij te klikken op "Kopen" verleiden. Er is een waarschuwing, de handleiding die wordt geleverd in het pakket is in het Chinees.
onderdelen die nodig zijn
1. U$ 5.97 temperatuur controllermodule van "Middenrijk"
2. een gemodificeerde één gezicht plaat AC aansluiting & stekker (UK standaard socket en plug) voorzien van een verlenging
3. een schip van de verwarming van keuze. Hergebruik een bestaand crock pot, langzame fornuis, boiler en meer.
instrumenten die nodig zijn
1. digitale thermometer
2. fluke draadloze thermometer is optioneel
Dit bericht verschijnt ook op mijn blog http://shin-ajaran.blogspot.sg/2014/09/cheapest-u5...
