DIY Sous Vide 2.0 (3 / 6 stap)

Stap 3: Snijden en Prepping


Neem je hele zag en snijd in de onderkant van de Ikea bestek houder. Dit zal de bescherming van de sous vide zakken van het aanraken van het warme element.

Laat het vak project voor te bereiden. We moeten een paar gaten van verschillende grootte. Dit is afhankelijk van de onderdelen die u gebruikt.

Meten van het gat voor de digitale thermometer en vervolgens het maaimes overneemt de Dremel om het uitgesneden.

Neem de gat zag en beslissen waar u het element te gaan. Dat gat wordt met het gat zagen.

Kies de plaatsing voor de schakeloptie en met behulp van een boor van dezelfde grootte maken uw gat en monteren van uw switch, ga je gang en monteren van uw switch.

Neem de 12 pin terminal en met behulp van gorilla lijm dit aan het deksel monteren. Gebruik die een klem en dit maximaal duurt en uur voor een sterke band.

Tijd voor de SSR, neem nu meer JB Weld Epoxy, ongeveer de grootte van een golfbal, en beginnen te mengen de epoxy te activeren. De gemengde Epoxy verdelen in 3 stukken en deze in de vorm van een sigaar. Plaats deze stukken op de bodem van de SSR, zal dit de SSR naar het vak project mount en isolatie geven in het vak project uit de serie gemaakt door de SSR. Monteer de SSR met een klem en laat ingesteld op ten minste 4 uur. Sorry voor de late pics, ik besefte dat ik niet nemen tot nadat de draden werden uitgevoerd.

Nu, tijd om de draden prep. U niet moet spade terminals maar het maakt het gemakkelijker op de bedrading.

Je moet 6 zwarte draden, twee 6" draden, twee 4" draden, twee 2" draden. U zal tevens nood 4 witte draden, een 6", twee 4", en een 2 ". Neem dan twee 4" groene draden. Alle deze draden strippen en voeg alle terminals van de spade. U moet de uiteinden van de terminals van de spade van de draden die verder gaan in de uiteinden van de thermostaat dus daar het ziet eruit als een punt en niet een spade Crimp. De thermostaat duurt slechts een enkele haak terminal en niet de spade. U kunt alleen de blote draad als u wenst.

Neem het aluminium en het buigen in de vorm van een J. Maak het 12 "x 3" x 5 ". Dit zal worden vastgeschroefd aan de onderkant van de aansluitdoos en zal fungeren als de steun voor de gehele rig. Proberen om de mogelijk als vierkante hoeken. Besluiten waar u wenst te mounten en twee boorgaten door het aluminium en project. Mount dit met twee bouten en moeren. Draai en lijm met hete lijm voor een waterdicht seal.

Neem de waterpomp en knippen het snoer. Met behulp van gorilla lijm, lijm deze aan het lange eind van de aluminium balk die zal gaan in het water. Deze klem en volledig laten drogen. Boor een gat in het vak project aan de voet van de aluminium zodat het snoer voor de pomp doorlopen kunt en thermostaat van de digitale thermometer kunt doorlopen.

Gerelateerde Artikelen

Goedkoopste DIY sous vide setup op $5.97

Goedkoopste DIY sous vide setup op $5.97

Jouwe is echt geen onbekende DIY sous vide setup, hebben knoeien inverschillende Microcontroller gebaseerd huisgemaakte sous vide setup. De PID gecontroleerd arduino sous vide setup door jou echt kan worden gevonden hier http://shin-ajaran.blogspot.s
DIY Sous Vide onderdompeling rondpompthemostaat

DIY Sous Vide onderdompeling rondpompthemostaat

Veel als deze Sous vide circulatoren zijn beschikbaar en belangrijkste stroom, maar ze zijn $200 plus!!! Met de wisselkoers in Canada zo hoog op dit ogenblik dat zou $300 voor mij. Dit project kost me $45 als ik gebruikte items die ik had en een paar
DIY Sous Vide

DIY Sous Vide

Sous Vide is een prachtige koken techniek om het meeste uit uw vlees. Echter, de werkelijke off-the-shelf sous vide opstellingen kunt uitvoeren in de honderden dollars. Hier is een alternatieve aanpak van het gebruik een analoge langzame fornuis, een
DIY Vacuuemcel voor sous vide en de keuken

DIY Vacuuemcel voor sous vide en de keuken

dit is mijn eerste poging om een DIY home Vacuuemcel voor sous vide en marineren van voedsel in de keuken.  Ik heb ongeveer $170 met inbegrip van de kosten van een nieuwe vacuümpomp.  Hier is een demonstratie:De kamer is een vlak stuk van hoogwaardig
Sous Vide temperatuurregelaar voor $50-$100

Sous Vide temperatuurregelaar voor $50-$100

Update 6 juni: toegevoegde stap voor het gebruik van een emmer kachel en koeler.Update maart 8: Ik voegde foto's voor de zekering en overgestapt op het gebruik van een SSR.Dit zal u tonen hoe te bouwen van je eigen nauwkeurige temperatuur-controller
YASS- nog een andere oplossing van Sous-Vide

YASS- nog een andere oplossing van Sous-Vide

goed wonen is de beste wraak. Eten van goede smaak en gezond voedsel is onderdeel van het pad naar het leven goed. Sous Vide koken kunt u koken bijna alles naar een precieze punt van gedaan-ness. Een goed gekookte filet van zalm plating is een gezond
Universele afstandsbediening voor sous vide koken

Universele afstandsbediening voor sous vide koken

een tijdje geleden bouwden we een $50 dollar sous vide machine te rommelen met sous vide koken.  We loved it, en het is nauwkeurig en stabiel gedurende een lange periode van tijd.Echter, we dachten dat het zou geweldig om te maken een brein dat iets
Perfect eenvoudige varkenshaasje (Sous-Vide)

Perfect eenvoudige varkenshaasje (Sous-Vide)

Varkenshaasje, over het algemeen duur, soms intimiderend en altijd gemakkelijk te overcook volgens traditionele methoden. Varkenshaasje koken (of geen vlees, echt) is een stuk makkelijker als u al het giswerk uit het neemt. De Sous-Vide koken methode
Low Carb koken bij het kantoor - de manier van Sous Vide

Low Carb koken bij het kantoor - de manier van Sous Vide

ongeveer drie maanden geleden ben ik begonnen met een low-carb dieet.  Het is zeer succesvol geweest - ik voel me veel gezonder, en ik heb een behoorlijke hoeveelheid gewicht verloren. Maar het vinden van dingen te eten voor de lunch op kantoor was e
Eenvoudige Sous Vide

Eenvoudige Sous Vide

I have no idea why I waited so long to make a sous vide cooker.  Mijn leven veranderd en ik heb gevonden zaligheid!  Er is niets vreselijk nieuws over deze implementatie en het is een eenvoudige rework van allermeest naar de andere DIY soud vide mach
Sous-vide Arduino Shield

Sous-vide Arduino Shield

* Opmerking * Dit PROJECT wordt gedaan door een groep studenten uit SINGAPORE POLYTECHNICDe hulpprogramma's en onderdelen werden verstrekt door onze FYP-supervisor Teo Shin Jen.Sous-vide (/ suË Ë viË d /; Frans voor "onder vacuüm") [1] is een me
72-uurs Sous Vide "briskets" aangeduide - gekookt medium zeldzame

72-uurs Sous Vide "briskets" aangeduide - gekookt medium zeldzame

Met dit Instructable we hebben geproduceerd een videorecept (ingesloten in de volgende stap) en wij zijn ook opgesplitst de stadia voor u in de tekst ook, voel je vrij om gebruik beide of welke vind je het gemakkelijkst te volgen.Ten eerste, we koken
Het maken van yoghurt in een Sous-Vide

Het maken van yoghurt in een Sous-Vide

A Sous Vide is een temperatuurgestuurde waterbad. Het handhaaft een zeer consistente temperatuur en is een ideaal toestel om te broeden yoghurt.Ik gebruikte een goedkope combinatie van een standaard crock pot en een controller Dorkfood Sous Vide.Met
Een ander Sous vide controller

Een ander Sous vide controller

Rechtstreeks uit Wikipedia: Sous-vide (/ suːˈviːd /; Frans voor "onder vacuüm") [1] is een methode van koken waarbij voedsel is verzegeld in luchtdichte plastic zakken dan geplaatst in een waterbad of in de omgeving van een temperatuurgevoelig s