Stap 5: Verminderen siroop
Plaats de pan terug op het fornuis en kook op laag totdat de vloeistof stroperig is. Roer zo nodig, en verwijder van het vuur wanneer stroop mooi stroperig is. (Sorry, ik ben niet gonna be kunnen uitleggen het beter dan die. Net niet branden.)
Opzij om af te koelen, zoals de stroop zal gevaarlijk warm worden.