Stap 2: Bak vijgen
Boter pan, steek de bodems van de vijgen zodat ze drop van sappen, en regelen van vijgen, zodat ze sluiten maar niet aanraken. Ik zou waarschijnlijk een paar meer vijgen in deze pan passen, maar we hebben al de rest gegeten.
Strooi over 1/3 kopje suiker en 1/2 kopje water.
Bak op 325F voor ongeveer 30 minuten, bedruip elke 10 minuten met pan sappen. Steken uw vijgen - als ze niet door bent kookte, iets langer bakken. De timing is vrij flexibel.