Stap 3: Gebraden alles in de oven!
Net voor het diner te bereiden, Verwarm uw oven tot 200° C (392 F) gedurende 10 minuten. U kunt dit doen in de laatste 10 minuten marineren tijd. Neem een niet-stick oven tray & plaats uw zoete aardappel partjes & rode biet wiggen in het. Spreidingsdiagram met de fijn gesneden van citroen tijm, toevoegen uw zeezout en zwarte peper. Besprenkel een fruitige evoo overal de groenten 2 eetlepels. Met schone handen, mengen alles samen! Plaats in het midden van de hete oven & roast voor ongeveer 25-30 minuten, draaien de groenten in de helft van de braadslede tijd. Houd warm. In de laatste 15 minuten van het roosteren, neem een oven schotel & het smeren met olijfolie. Plaats uw gemarineerde visfilet op een snijplank en snijd in 2 gelijke maten. Plaats ze in dat oven schotel. Schep uw marinade bovenop uw stukken vis & de marinade zal betrekking hebben op de vis & zitten naast de vis, aan alle zijden. Gebraden de vis beetgaar net aan de binnenkant. Controleer. Mijn vis was klaar na 15 minuten. Dit hangt ook af van de dikte van de visfilets. Neem de vis schotel uit voor de oven & plaats cling film eroverheen. Laat de vis die 5 minuten rusten. Plaat van net als bovenstaande afbeelding & genieten met een geliefde! :) Het enige, dat we niet eten waren de cut up knoflook... Het was nog steeds een beetje ruwe.
Voor de rest is dit een mooie elegante eenvoudige maar meer licht diner! Mijn man Peter gaf me een 10/10! Ooh ja!
U vindt ook dit smakelijke recept hier op mijn blog: http://sophiesfoodiefiles.wordpress.com/2015/06/21/oven-roasted-dinner-marinated-salmon/