Het idee van een hamburger roosteren oven is iets wat die de meeste Hamburger puristen niet zal overwegen. De vlam geroosterd sappigheid van een gegrilde hamburger, ze zeggen, kan niet worden gedupliceerd binnenshuis. En wat als je wilt een hamburger in de wintermaanden, en woont in een plaats die sneeuw krijgt? Ik heb slechts één persoon ontmoet in mijn leven die daadwerkelijk zullen graven uit de grill en koken uit in de winter, en dat is mijn moeder gek Hamburger-purist.
Ik ben hier om u te tonen dat een grill niet nodig is, en u niet hoeft te bundel omhoog in de sneeuw versnelling hebben sappig, smaakvolle hamburgers in het midden van de winter! Het beste deel is dat met deze oven roosteren proces, u niet hoeft te uw pasteitjes spiegelen. Het SAP zegels in, de dikke druppels uit en je hebt jezelf een heerlijke zelfgemaakte gebraden hamburger met minder gedoe dan koken op een grill of probeert te pan-fry de pasteitjes. Zelfs mijn moeder eens, oven geroosterde hamburgers beat the heck van te wachten tot de zomer om te koken uit! Ze zegt ook zij zijn "elk beetje zo heerlijk aangezien gegrilde", en minder vette ook! Ik kan gewoon hebt geconverteerd een ander grill traditionalistische!
Ingrediënten:
80% mager grond chuck (ga niet slanker - het vet helpt het vlees binden en naar beneden zal smelten)
Hamburger kruiderijen (gebruik wat je normaal ook doet)
Nonstick kokende nevel
Materialen:
Cookie blad/jelly roll pan (u wilt een pan met een lip op te vangen van het vet)
Aluminiumfolie
Roosteren rack of cookie rack (ik gebruikte een oven veilige cookie koeling rack)
