Stap 7: Boeken, links en spullen
Brood door Jeffrey Hamelmann
De Brood Baker's Apprentice door Peter Reinhart
Ze hebben meer boeken geschreven over brood en ook een heerlijke pizza-boek.
Een zeer mooie site in Duits
http://www.Petras-brotkasten.de/
Mijn andere verwante instructables brood
Mijn inzending in de pizza-wedstrijd
Sommige foto's met reacties.