Stap 12: Review: vanille producten USA (eBay)
Vanille producten USA (eBay)
Bonen besteld: 1/4 lbs (4oz) PNG Tahitensis, Madagaskar Planifolia
Rang: Gourmet/klasse A bonen.
Vanille producten USA verscheept de bonen in vacuüm verzegelde tassen. Dit werkte prima, maar de zegel op mijn tas van Tahitensis had gebroken tegen de tijd dat deze foto werd genomen. Ik bestelde echte Madagaskar Planifolia bonen en Tahitensis vanille, gekweekt in PNG.
Kijk uit bij het bestellen van vanille producten USA--de eBay aanbiedingen verwarrend kunnen zijn. Zorg ervoor dat u kiezen hun Madagaskar Planifolia bonen als dat is wat je wilt. Ze verkopen ook Planifolia gegroeid in PNG (kost de helft zoveel als Madagaskar). Ze hebben goede prijzen op klasse "B" uittreksel bonen, maar nogmaals, ze komen van PNG. Uittreksel rang Tahitensis vanille (gegroeid in PNG) is beschikbaar in een pond bundels (~ $12).
Madagaskar Planifolia (Grade A - $12.45 per 1/4 pond)
Deze waren heel mooi bonen van 7" of zo. Deze bonen zijn flexibel, vochtige en vette. Ze hebben het zeer typische Madagascar vanille aroma, en produceren van een bos van aardige kaviaar. Het huis rook geweldig na een 1/4 pond van deze te renderen.
PNG Tahitensis (Grade A - $5.99 per 1/4 pond)
Herinneren dat vanille van Tahitensis ("Tahitian") een gemuteerde verscheidenheid is. Deze Tahitensis waren gegroeid in PNG. Deze bonen rook zoals fruitig rozijnen en pijptabak. Mooie vochtige bonen, iets kleiner dan de Madagaskar.