Stap 6: Toevoegen in uw scoby + wat te verwachten van de scoby
Was uw handen goed en pak de scoby uit de vloeistof er in - in deze foto's, mijne was nog in de oorspronkelijke kombucha die ik groeide het in.
Plaats de scoby zachtjes in de nieuwe zoete thee. Dek de pot af met een koffiefilter en veilig met een rubberband. Plaats de pot op een warme, donkere plaats.
Belangrijk om te weten: dat scoby is over te doen wat de hel het wil.
Schrik niet als uw scoby recht naar onder of praalwagens zijwaarts of andere rare posities zinkt. Wees niet bang dat het te klein is, ofwel! Een scoby zal groeien aan de mond van welke container die u gebruikt. Als het niet naar de top komen, zal het nog steeds werken om een nieuwe scoby ter dekking van de top. Soms de twee scobys (oude en nieuwe enerzijds dat vormt!) zal smelten, en soms zal ze apart blijven.
Voor deze bijzondere batch van kombucha, mijn scoby dreef zijwaarts onderaan voor de helft van de tijd, en een nieuwe groeide op de top. Dan één dag de oorspronkelijke scoby begon drijvende langzaam tot aan de bovenkant en gesmolten tot de nieuwe scoby.
De huidige batch ik ben brouwen, de vorming van een nieuwe scoby en de oude is een smelten aan de onderkant van het nieuwe verdwijnpunt in een hoek. (Zie de derde foto) Dus u weet, scobys worden zoals ¯\_ (ツ) _ / ¯
Laat hen alleen en laat hen politie zelf, het oke zal blijken. Belofte.