Stap 10: Wat te doen met uw scoby wanneer u niet bent brouwen
Als u gonna be weg huis voor een tijdje, of u enkel wil te willen om een pauze van kombucha te nemen, is het helemaal fijn om laat de scoby opknoping in zoete thee.
Het zal blijven groeien en gisten van de thee en je kunt halen met het waar u weg wegging!
Je kan alleen maar een monster scoby wanneer kom je terug. : D
Scobys groeien in lagen, zodat u kunt zelfs alleen maar het aantal schil af.