Maken van uw eigen kombucha thuis is veel makkelijker dan je zou denken! Als je wil gaan Thuisbrouwer of gistende, dit is een leuke eerste project om uit te proberen. : D
Zodra u hebt verworven of een SCOBY gegroeid, alles wat je echt nodig hebt is sommige flessen aan de slag! In dit instructable, ik heb ook een basisrecept voor het brouwen van je eigen kombucha. Zodra u meester het fundamentele kombucha recept, kunt u beginnen met het spelen met verschillende types van thee en suiker en zelfs smaakstoffen!
Het is belangrijk op te merken dat kombucha brouwen alles over vallen en opstaan is. U gaat uw eigen cavia! Zelfgemaakte kombucha is alles over proeven en testen en proberen nieuwe dingen. Je moet vrij vaak proeven om te bepalen of het zure/zoet genoeg voor u is.
Ik gebruikte de Kitchn de gids voor het maken van kombucha als mijn gids op deze kombucha maken van reis - stel ik zeer dat je het ook lezen! Veel goede informatie er.
