Stap 2:
In een glas of kunststof boog, l zetten de melk, de suiker en de droge gist. Dek af met een handdoek of plastic wrap en zet het in een warme plaats voor een goede 10 minuten. Ik gebruik de
bewijs -functie in mijn oven, het automatisch verhit de oven tot ongeveer 98-100 graden F, perfect groeiende temp!
Gebruiken die 10 minuten voor het meten van de andere ingrediënten.