Stap 4: Verpletteren de kersen
1. zoals ik in de eerste stap, zorg ervoor dat uw kersen voor deze sectie zijn ontdooid anders het eerder moeilijk om te verpletteren de kersen zal zijn. Als u bent vergeten om te verpletteren de kersen, gewoon de bevroren zak onder warm water voor een paar minuten lopen of zet ze in een warm bad.
2. Zodra uw kersen zijn ontdooid, dumpen alle 3 pond in de grote emmer.
3. start de kersen met de aardappel smasher verpletterend. Als u problemen breken de kersen, volledig 1/2 gallon van het bronwater toevoegen aan de mix ondervindt, hierdoor kan de kersen te spreiden waardoor het makkelijker om te verpletteren.
4. crush de kersen totdat de meesten van hen worden verpletterd.
Ik persoonlijk ging totdat alle de kersen werden verpletterd, die ergens vond. Hoe meer geplette de kersen zijn, de meer sap krijgt u van hen. De meer kersensap, de meer cherry smaak heeft uw mead.
5. nadat de kersen hebben geweest verpletterd, ladle de cherry overblijfselen uit het SAP en plaats deze in de Prullenbak.
Hierdoor zal de cherry residu van verstopping van de trechter en krijgen in uw mead. It's alright voor een aantal van de kersen te krijgen in de mede omdat ze als een nutriënt gist handelen kunnen, maar u niet alle het cherry residu wilt te krijgen in de mead. De reden die u niet wilt dat een heleboel cherry residu is om te voorkomen dat het creëren van een luifel boven aan uw mandfles die niet toestaan dat gassen te ontsnappen via de mandfles. Ook kunt een luifel bacteriën, waardoor uw mead te verwennen.
