Stap 6: Toonhoogte uw gist
Er zijn verschillende manieren om de toonhoogte van de gist. Ik gebruik de droge pitching methode, maar anderen willen bereiden hun gist per dag voor de hand. Beide methoden werken, maar ik zal praten over hoe om te drogen toonhoogte uw gist.
Droge gist pitching is de gemakkelijkste en snelste manier om de toonhoogte van de gist en er is weinig kans op schokkende of uw gist doden wanneer u het kennismaken met de mede.
1. om te drogen worp gist open uw gist packet en giet de helft van het pakje gist in de 1 gallon mandfles.
Sommige individuen wil gooien het hele pakket in de mandfles 1 gallon, maar dat vind ik een beetje over doden omdat één gist packet wordt verondersteld te worden gebruikt voor een 5 gallon batch.
2. Zodra u de gist in de mandfles gegoten hebben, nemen saran omslag of uw gezuiverde Pet en plaats het op de top van de verstuiver en zachtjes schudden de mede rond.
Raak niet de VERSTUIVER schoon met je handen, zelfs als ze zijn grondig gewassen! Dit is zeer belangrijk omdat u gist hebben ingevoerd om de mead en uw handen kunnen bacteriën op hen waardoor de mede te bederven.
3. na het schudden de gist rond in de mandfles, de saran omslag of het GLB verwijderen en plaatsen van de gezuiverde bung in of schroef het op de top van de mandfles. Zorg ervoor dat u het mondstuk niet aanraakt met je handen! Zodra de bung wordt geplaatst, zet de luchtsluis in de bung hole.
4. Vul de luchtsluis tot het middenstuk zweeft. Zorg ervoor dat u niet meer dan de luchtsluis vullen anders u zal voeren meer water aan het systeem dan u wilt. Uw lock lucht moet er uitzien naar de laatste afbeelding op deze pagina.
