Zelfgemaakte eenvoudige Mozzarella Kaas (5 / 7 stap)

Stap 5: De wrongel koken


De pot terug zetten in de hitte en warmte van de wrongel tot 110 Fahrenheit. Dit coaxes de Wei uit de stukken van de wrongel. Roer de wrongel zo voorzichtig als je kunt. U niet wilt te breken de wrongel, maar zoals ik al eerder zei, het zal onvermijdelijk gebeuren. Maak je geen zorgen over het.

Neem de andere pot op dit punt en vul het ongeveer 2/3 vol met water. Zet het ook op het fornuis en verwarm het tot 185 F.

Zet de vergiet in de gootsteen en lijn het met boter mousseline (te vangen de kleine stukjes gestremde melk). Als u niet wilt verliezen uw Wei (kreunen), zet het in een andere pan of kom of iets te vangen van de wei.

Blijf roeren...

Als de wrongel bij 110 F, uitschakelen van de brander en de pot opstijgen. Blijf roeren de kaas voor ongeveer 3-5 minuten. Dit wil de wei ook verwijderd met de wrongel.

Gerelateerde Artikelen

Hoe geweldig verse Mozzarella kaas maken

Hoe geweldig verse Mozzarella kaas maken

dit herziene is geweest een beetje omdat sommige mensen een beetje moeite met het origineel hebben. Ik had zelfs een paar slechte batches. De belangrijkste verschillen zijn de tijden in de magnetron. Volg de instructies zorgvuldig en u moet eindigen
Zelfgemaakte Mac en kaas

Zelfgemaakte Mac en kaas

Ik koos voor het maken van zelfgemaakte mac en kaas omdat mijn grampa zijn eigen recept voor mac en kaas, heeft dus zijn echte gemakkelijk te maken, en ook mijn grampa gaat om me te helpen via het proces.Stap 1: Verzamel alle materialen en Ingrediant
Zelfgemaakte eenvoudige crackers

Zelfgemaakte eenvoudige crackers

dit is een uiterst eenvoudig recept voor zelfgemaakte crackers! Perfect voor kaas of dips. Goed met soep, ook.Stap 1: Ingrediënten en Tools Ingrediënten:2 kopjes meel1.5 eetlepels olijfolie1 kop melk1 eetlepel zout4 onces roomkaas (de helft van een b
Bacon wrapped uienringen ananas en mozzarella kaas.

Bacon wrapped uienringen ananas en mozzarella kaas.

Hebt u een hete grill zal dan je deze omslagen spek. Dit is een activiteit dan kan gebeuren tijdens de vergadering rond met familie en vrienden.Stap 1: De ingrediëntenlijst Dit is wat u zult moeten1 grote gele ui4 stokken van kaas1 blikje ananas ring
Zelfgemaakte Mac'n' kaas

Zelfgemaakte Mac'n' kaas

iedereen kan niet weerstaan aan Mac en kaas... vooral als het slissend, warm en zacht.Het is geweldig op zonnige of regenachtige dagen, koud en warm. Het is onweerstaanbaar! En het erin slaagt om zijn weg te vinden opachterklep van de partijen en op
Makkelijk zelfgemaakte roomkaas - yoghurt kaas Spread

Makkelijk zelfgemaakte roomkaas - yoghurt kaas Spread

Eenvoudige en gezonde manier om thuis uw eigen roomkaas!Heerlijke roomkaas met onbeperkte smaken: gedroogde kruiden, spice blend, honing, fruit, groenten...Altijd blij van u te horen! Uw opmerkingen, aandelen en alle andere interacties zijn zeer welk
Zelfgemaakte eenvoudige en goedkope projector

Zelfgemaakte eenvoudige en goedkope projector

eenvoudige en goedkope projector gemaakt uit papier en vergroting glas.
Gegrilde persoonlijke pizza's

Gegrilde persoonlijke pizza's

pizza gemakkelijk thuis - beter dan het bestellen van pizza maken. Ook goed voor als u wilt bakken pizza, maar het is te warm om te zetten van de oven op 500 graden.Je hebt pizza deeg en pizza toppings. En een grill.U kunt uw eigen pizza deeg recept.
Hoe maak je de beste Pizza deeg/saus

Hoe maak je de beste Pizza deeg/saus

deeg ingrediënten:• 3 3/4 kop van bloem voor alle doeleinden of broodmeel• 1/4 theelepeltje van actieve droge gist• 2 theelepels van fijn zeezout• 1 1/2 kopjes water1. in een kom grondig Meng de bloem, gist en zeezout. Voeg het water toe en meng met
Hoe maak je zelfgemaakte spek Mac n kaas

Hoe maak je zelfgemaakte spek Mac n kaas

Dit Instructable leidt u stap voor stap over hoe te maken zelfgemaakte spek Mac n' kaas. Zelfgemaakte spek Mac n' kaas is eenvoudig genoeg dat zelfs een onervaren kok kan halen. Een beetje meer dan een uur afhankelijk van hoe snel u kunt doen waardoo
Gebakken Mozzarella ballen met zelfgemaakte tomatensaus

Gebakken Mozzarella ballen met zelfgemaakte tomatensaus

Een week of zo terug had ik een kans om smaak gebakken mozzarella ballen met tomatensaus. Deze werden gediend om ons naast met enkele andere diepe gefrituurde hapjes. De mozzarella ballen waren absoluut goddelijk en ik wist toen dat ik proberen zou o
Eenvoudige kaas hamburger

Eenvoudige kaas hamburger

Zoals... serieus eenvoudige :)Stap 1: Ingrediënten en methode 500 gram mager rundergehakt1 eetlepel Italiaanse kruiden smaak brood kruimels1 eetl winkel gekocht gebakken knoflook1 middelgrote ui, gesnipperd2 groene ui, dun gesneden3 eetlepels bakolie
Hoe maak je bier gewassen hersenen kaas

Hoe maak je bier gewassen hersenen kaas

Velen van u hebben gehoord van 'hoofd kaas'. Sommigen van u kan zelfs geproefd hebben hoofd kaas. Maar niemand heeft gehoord of eigenlijk Dit soort hoofd kaas gegeten! In de volgende Instructable, zult u het maken van een 2-delige siliconen cast verv
Pizza recept - met zelfgemaakte BASE & saus - gegarneerd met kiwi chilli bieslook en cheeeese :)

Pizza recept - met zelfgemaakte BASE & saus - gegarneerd met kiwi chilli bieslook en cheeeese :)

Neem een hap op deze unieke versie van pizza uit mijn keuken :)Dit recept is heel eenvoudig en ongelooflijk lekker met deze sissende 'kiwi chilli bieslook kaas' toppings en een ander geheim wordt de zelfgemaakte BASE & saus! ... dus, wacht niet en ne