Stap 1: verzamelen
Ze kunnen groeien in een verscheidenheid van habitats op hoogtes tussen 2.000 en 7.500 voeten, vaak langs beken of arroyos. De wijnstok zal meestal klimmen iets zoals een boom of hek, en 60 ft hoog kan bereiken.
De bladeren zijn donkergroen en hartvormige. Ze hebben een gekartelde rand. De wijnstok is woody en slordig kijken, als het groeit overal.
De plant zal bloeien vanaf het voorjaar tot de zomer. De bloemen zijn groen en zeer klein. Ze groeien in clusters die naar beneden (zoals een tros druiven hangen). De bloemen zal dan veranderen in een kleine vruchten die vertrekt van groen en rijpt op een donker paars.
Vogels hou vooral deze druif, dus zorg ervoor dat u vinden sommige wijnstokken voordat de vruchten rijp, zijn zodat u kunt kijken en pak ze, zodra ze weer diep paars. Het is OK te halen enkele die groen zijn, maar de overgrote meerderheid wil rijp worden.
We hebben nu verschillende wijngaarden gelegen. Wanneer de druiven rijp zijn (aan het begin van augustus hier), wij uitgaan en verzamelen. Wij nemen verschillende boodschappenzakken en kan vul ze allemaal binnen een uur van plukken. De kinderen helpen, maar ze waren 4 en 1 augustus vorig jaar, dus niet een enorm bedrag bij te dragen! Beide jongens komen weg met paarse mond, gezicht en vingers, hoewel we proberen niet om hen te laten eten te veel!