De werkelijke recept hieronder is iets uit de oorspronkelijke gemakkelijker om te koken met ingrediënten gevonden in winkels in de VS gewijzigd. Daarnaast is het aangepast van het recept voor kip korma gevonden in de Premila Lal boek, lam voor kip te vervangen. De grootste substituties zijn:
3 eetlepels ghee -> 3 el boter (dicht genoeg)
6 groene chiles -> 4 rode chiles (gemakkelijker te vinden in de VS)