Stap 1: Verzamel uw goederen.
Te maken van Kefir zult u moeten een paar dingen, ze zijn als volgt:
- Kefir korrels (kan worden verkregen bij een vriend in een health food store-systeem)
- Glazen pot (ongeveer 1 1litre pot voor 4 Eetlepels Kefir korrels)
- (Niet) metaalkom te houden van de korrels
- Plastic zeef/fijn zeef
- Suiker
- Sommige gedroogde vruchten (te voeden de korrels zodat ze groeien)
- Servetten/papieren handdoeken
- Elastiekjes
- Bronwater (geen chloor)
- Afsluitbare pot (voor het opslaan van de afgewerkte drank)
Ik denk dat is alles wat die u nodig hebt!
Je moet een paar fundamentele metingen, maar dat komt later.
Ik zal het documenteren van onze partij van Kefir dat momenteel ongeveer 15 liter (of 3,5 Gallons).
Zodra u hebt verzameld alle uw goederen bent u klaar!