Stap 5: De chocolade
Terwijl de toffee in de vriezer is, ik begin mijn chocolade in de dezelfde pan maakte ik de toffee (waarom maken meer gerechten te reinigen later?).
U kunt ook doen deze stap gemakkelijk in de magnetron, maar ik deed het op het fornuis zonder echte reden. Ik schonk ongeveer 1/4-1/2 een kop Ghiradelli bittere donkere chocolade chips en gesmolten ze op laag vuur. Het soort chocolade is puur voorkeur. U kunt melk, semi-zoet, donker, wit, enz.
Toffee Verwijder uit koelkast/vriezer en giet de chocolade over de bovenkant. Zodra de chocolade gladgestreken hebben dan ik het terug in de koelkast of diepvries om de chocolade.