Stap 5: Controleer de chocolade vulling
Als u de cashewnoten hebben geweekt, moet ze klaar om te spoelen. Giet de cashewnoten in een vergiet of zeef en echt goed met water afspoelen. Gereserveerd en monteren van de andere ingrediënten.
INGREDIËNTEN: (alle organische, natuurlijk!)
- 2 kopjes cashewnoten (geweekt)
- 1/2 kop kokosolie (gesmolten)
- 1/2 kopje agave nectar (of maple syrup)
- 1/2 kopje water (1/4 tegelijk toevoegen, soms de cashewnoten extra water absorberen)
- 2 theelepel vanille
- 3/4 kop rauwe cacaopoeder (cacao poeder)
Uitstappen van uw blender en cashewnoten, agave, vanille en 1/4 kopje water toevoegen. Mix tot romig.
Voeg vervolgens de cacaopoeder en kokosolie. Mix tot romig. U stapt uit een spatel te schrapen down de zijkanten om alles gemengd en glad als zijde. Als het te dik of stijve, voeg de tweede 1/4 kopje water en mengen.