Stap 1: Vul een grote pot met water en voeg zout erin.
Spaghetti koken, eerst vullen een grote pot met een goede hoeveelheid water. Hierdoor worden de pasta genoeg ruimte om te bewegen die helpt bij het koken gelijkmatig. Vandaar zal de pasta niet plakken aan elkaar terwijl het kookt.
Het is noodzakelijk om het zout het water voor de pasta toe te voegen zodat de pasta het gezouten water tijdens het koken absorberen kan en brengt de smaak van de pasta. Wees dus zeker toe te voegen een ruime hoeveelheid zout in het water omdat dit de enige keer dat je zout in de schotel gebruikt. Zodra de pasta gekookt is, zal er geen kans om het seizoen van de pasta meer.
Opmerking:
Breng voor 500g pasta, 5 liter water aan een rollende kook.
Voor 5 liter water, voeg 1 tot 2 eetlepels zout.