Stap 7: Overgebleven op de volgende dag
Voeg 1 eetlepel suiker en 2 eetlepels sojasaus en opnieuw Verwarm het op matig vuur. Serveer het als nimono.
Of voeg meer dashi voorraad. Meer sake, de suiker en de sojasaus toevoegen en gewoon het opwarmen en weer als soep serveren. Het is yummier :)