Dit is absoluut mijn nieuwe favoriet: Zoete aardappelsoep. Ik maakte deze soep een paar weken geleden, toen het was laat en ik hongerig was. Het wordt op smaak gebracht met kerriepoeder en pepers en BACON. Het is zoet en kruidig - niet het soort pittige dat maakt je neus lopen en je lippen branden, maar een rustgevende, opwarming van de aarde kruidigheid. Dit zou een goed recept gebruiken om te converteren van mensen die beweren dat ze niet willen kruidig voedsel. Gewoon niet vertellen wat er in zit. ;)
En als je 's nachts in de rode pepers laat, de Zoete-aardappelsoep zal zelfs spicier de volgende dag!
Doe jezelf een plezier en gaan uit en kopen een paar zoete aardappelen nu. U moet zeker maken deze zoete aardappelsoep.
