Stap 4: Top en bak
U moet bak ze ongeveer 10 minuten of totdat de kaas eruit zoals ziet u dat wilt.
Het resultaat was een knapperige korst die was zacht in het midden en kan worden gevouwen. Als feit, mijn jongste dochter had gebruikt op haar stukken als een marionet aan de tafel, en vervolgens hoorbaar gekraakt in de korst... Ik waarschijnlijk niet zou moeten aanmoedigen dat soort gedrag, maar het was vrij schattig.
Mijn voorkeur van bakken is op een pizza steen op een gas barbecue. Het is echt geeft een superieure crunch op de bodem en de toppings niet branden als zorgvuldig gecontroleerd.