Stap 2: Voedertijd!
Deze stap gaat u als een week, om serieus te nemen. Het is in ieder geval vrij gemakkelijk.
Voor deze stap zal u het volgende nodig:
-1 / 4c witte bloem
-1 / 4c tarwemeel
-1/4 c warm, schoon water
-12 uur
Oke. Het is 12 uur en u hebt waarschijnlijk een beetje warm, soort krokant uitziende bal die om het even wat niet gedaan. Awesome. Goed begin.
Hier is letterlijk alles wat die je hoeft te doen:
Meng het water 1 / 4c in de blob. Het aanwakkeren en het breken in het water.
Meng de flour(s) 1 / 2c in de blob. Het aanwakkeren.
Laten gaan voor een ander 12 uur.
Bij de volgende moet voeding een beetje meer liquide.
Op elk gewenst moment nu u met behulp van tarwemeel, stoppen kunt als je zo geneigd zijn. Ik hou van een beetje tarwebloem om dingen begonnen te krijgen. Ik zal toevoegen sommige tarwemeel aan het elke zo vaak, maar ik Superforce gebruiken voor mijn gestarte bijna uitsluitend witte bloem. Als je echt wilde, kon u alleen tarwemeel gebruiken. Het is allemaal een kwestie van smaak.
Helaas was mijn camera op dit punt vrij gebroken. Ik heb geen foto's van de meeste van deze, maar eerlijk gezegd als je de aanwijzingen volgt zelfs losjes u zou fijn moeten zijn. Dit is geen exacte wetenschap.
De tweede voeding (en verder)
De helft van de starter weggooien. Ik ben serieus.
Op een gegeven moment kan de starter binnenkort te groot voor uw container. Verplaatsen naar een groter is.
Opmerking: dit is enkele dagen later. Gebroken camera, herinner?
Voeg 1 / 4c water, roer het omhoog.
Voeg 1 / 2c bloem, het aanwakkeren.
Ingesteld op 12 uur.
De reden waarom de helft van het mengsel wordt weggegooid is eenvoudig. Wanneer deze sukkel echt op gang komt's it gonna dubbele in grootte. Elke 12 uur. Tenzij je gallons en gallons voorgerecht wilt, gooi de helft van het.
Wilt u meer voorgerecht: gewoon verhogen de hoeveelheid bloem en water toegevoegd op een voeding. Probeer te houden tussen een 2:1 en 1:1 bloem: water-verhouding. Ik graag een beetje meer bloem dan water, maar wat maakt je gelukkig.
