Stap 4: Tools
Belangrijke instrumenten
Oven - veel ovens hebben van hotspots of niet opstaan om de temp die ze zeggen te zijn op. Een oven met kwaliteit kunt maken een groot verschil tussen frustratie en lekker eten.
Mixer - GF meel zijn zwaar. Ik mengden ze met de hand jarenlang maar ik werd ook gebruikt voor het mengen van de specie met de hand en ze zijn niet veel anders. Een sterke mixer is belangrijk. Kitchen Aid mixers zal prima werken maar Cuisinart worden gebouwd een beetje steviger en goedkoper. Er is een grote "welke is beter" strijd tussen de twee merken. Sommige lezing en ontdek welke zal aanpassen aan uw behoeften.
Nuttige hulpmiddelen
Gietijzer Pizza Pan - We maken een heleboel pizza. Being in de buurt van Buffalo NY, het is een groot deel van de cultuur hier en niet kunnen om een geliefd voedsel te eten is een grote gedupeerd. Gietijzer geeft een goede zelfs warmte.
Broodmaker - zijnde kundig voor vullen opwaarts naar de broodmaker van een en laat hem gaan 's nachts is onbetaalbaar. Het produceert betere resultaten dan de pan bakken in mijn mening, omdat de timing perfect is.
Wafel ijzer - pannenkoeken en wafels zijn relatief makkelijk te maken. Wilt u een kleine verscheidenheid in uw ontbijt, zijn wafels een goede manier van het toevoegen van een zetmeel.
Siliconen bakken pannen/bladen - aangezien GF deeg zo kleverig is, kan het moeilijk te krijgen uit de pan. Siliconen pannen gemakkelijker verwijdering veel.
