Stap 1: ingrediënten
Het is vriendelijk van moeilijk te zeggen hoeveel volkeren honger u kunt voldoen aan met deze sticks. Met de bedragen die zijn gebruikt in dit instructable ik was in staat om te voeden van twee hongerige personen en daar waar wat restjes- maar het is afhankelijk van uw manier van de consumptie (met / zonder brood of salade) hoeveel je nodig...
Ik gebruikte over:
-1 courgette (de geven een echt mooie textuur en zijn gemakkelijk te buigen, ze zijn soort van de Stichting voor de spiesjes)
-1 kleine aubergine (aanleunende aroma en zachtere textuur)
-1 wortel (ze toevoegen zoetheid en een beetje crunch)
-1/2 UI (lente-uitjes zijn mooier, maar ik had geen aan kant)
-ongeveer 6 paddestoelen (ze geven een mooie aardse smaak, gegrilde champignons zijn de beste!)
-ongeveer 15 cherry tomaten (lief en pittig sappigheid)
-1 paprika
-2 harten mag bestaan uit artisjokken (blik) ik had toevallig bij de hand - Ik gebruikte hen de eerste keer op spiesjes en de toegevoegde een werkelijk aardige aanraking. Ik zal ze zeker opnieuw gebruiken.
.
De ideeën voor opties (ik heb niet geprobeerd tot nu toe):
Ik denk dat de olijven en gedroogde tomaten zou daaraan willen toevoegen een aardige aanraking. Tofu en grill-baar kaas (zoals Halloumi) moeten eveneens werken.
En natuurlijk kunt u ook niet-vegetarische dingen toevoegen aan uw spiesjes. Ik heb het zelf niet geprobeerd, maar ik denk dat bacon en worst zou werken vrij goed - al stukken van rauw vlees een probleem zou kunnen zijn omdat zij meer tijd nodig om te koken dan de groenten...
U kunt helemaal zelfs geen groenten en spek te gebruiken in plaats van de veggie-strips. Ik stel je spek gecombineerd met iets fruitige aardig zou zijn (zoals datums of vijgen of perziken... een bbq twist op de traditionele Spaanse tapas) ik eet geen vlees, dus geen spek in dit instructable opgenomen - maar hey! Dat is uw kans om te schrijven; )
