Stap 3: Functie Timeshift Wild en bruine rijst
Dit is werkelijk eenvoudig en u kunt het doen van andere dingen terwijl het kookt, dat is goed want het duurt bijna een uur om te koken. Vervolgens kunt u het bevriezen voor wanneer je het nodig hebt. Wanneer ontdooid, duurt het slechts vier minuten in de magnetron te opwarmen. Meestal maak ik meerdere batches.
Ingrediënten
1/4 kopje wilde rijst (57 gram)
Vet 1/2 kop bruine rijst (115 gram)
2-1/2 kopjes water
1/2 theelepel zout
1 theelepel olijfolie
Maken
1. meet alle ingrediënten in een maatregel 2-kwart glas. Bedek met een Chinet papier lunch plaat (8-3/4-inch).
2. magnetron op High gedurende 8 minuten. Vervolgens magnetron op Medium voor 40 minuten. Verwijder en laat het zitten voor 5 minuten. Roer.
3. laat zitten, bedekt, voor ongeveer 30 minuten om te koelen genoeg om te zetten in een 1-gallon Ziploc diepvries zak.
4. zet het in de koelkast 's nachts, niet de vriezer. Niet overslaan deze stap; u kunt omhoog beëindigen met clumpy rijst. Dan zet het in de vriezer.
Gebruik
1. ontdooi een pack van wild en bruine rijst in de koelkast (1-2 dagen).
2. Giet in een maatregel 2-kwart glas. Magnetron op hoog voor twee minuten, roer, en op hoog voor twee minuten. Dienen.
Opmerking: De bevroren Wild en bruine rijst kan worden ontdooid in de magnetron ontdooitimer instelling, hoewel de koelkast doen is veel gemakkelijker te laten. U kunt starten in de zak en ontdooi het net lang genoeg te breken de rijst. Het oververhitten en loopt u het risico van het smelten van de zak.
