Stap 3:40 minuten later...
Squash en uien verwijderen uit de oven. Gereserveerd squash een paar minuten te koelen.
Lichtjes jas de binnenkant van crock pot steen met niet-stick spray of boter.
Bonen, maïs, ui, zout en peper toevoegen. Ingesteld op laag vuur.
Schep squash vlees en prak met ¼ stick boter. Voeg de melk tot mash enigszins loopneus is.
Of puree squash en boter met een blender tot glad, melk toe te voegen zoals nodig. (Ongeveer 6 kopjes of 1,5 L totaal)
Voeg squash beslag tot crock pot. Kruid met salie. In de laatste 1/8e stok van boter smelten. Voeg meer melk als soep te dik is.