Stap 8: Bereid het deeg
Kom, roer samen bloem en tarwe rijststijfsel in een grote mengen.
Combineren in een kleine steelpan, water, suiker, zout, voedsel kleur, vanille en boter. Verwarm net totdat de vloeistof begint te koken, OR magnetron ingrediënten in een Pyrex meten cup voor ongeveer 3 minuten, of totdat de stoom komt van het oppervlak.
Dump de vloeibare mengsel rechtstreeks in de bloem en het zetmeel mengsel en roer grondig met een grote lepel.
Laat zitten, bedekt, voor ongeveer 30 minuten, of totdat je het deeg comfortabel kunt omgaan.