Stap 3: Nat mengen
Nat mengen is waar je in eerste instantie de vloeistof toevoegen aan uw deeg en het samenbrengen, zijn enkel vóór het kneden proces.
Afbeelding 1. Voeg eerst de olie van de zongedroogde tomaten.
Foto 2. De olie hebben gemengd in 200ml warm water aan het deeg toevoegen en combineren.
Afbeelding 3. Zodra het deeg heeft samengebracht zijn tijd om te kneden, maar je moet om dit te doen op een hard floured oppervlakte.