Stap 2: Bereid de Marinade
-1/4 kopje extra vergine olijfolie
-3 eetlepels worcestershiresaus
-3 eetlepels ketjap manis
-1 eetlepel citroen sap
-2 eetlepels Dijon mosterd
-1 eetlepel gemalen zwarte peper
-1/2 eetlepel koosjer zout
-10-12 teentjes verse knoflook; voordat u toevoegt, fijn gehakt knoflook
Zodra u hebt de ingrediënten toegevoegd aan de mengkom, meng grondig de inhoud met behulp van een draad vliegenmepper. Wij zullen vervolgens het vlees voorbereiden voor het marineren.