Stap 5: Make glazuur
Meng de gemalen Sichuan peper, gemalen steranijs/anijs en gember poeder samen in een kommetje.
Dan, voeg rijstwijn en meng goed. dek en laat het zitten voor ongeveer 5 minuten tot de kruiden hun aroma vrijgeven in de wijn
Meng de honing en Sriracha hoisin saus.