Stap 7: genieten!
De gedroogde, gemalen yoghurt kan worden toegevoegd aan granen of andere gerechten voor smaak en ter bevordering van de calorieën. Om te hydrateren opnieuw aan yoghurt-achtige consistentie, ongeveer 2-3 ounces (60-90 ml) water toevoegen aan één ons (30 gram) van poeder, meng goed en laat gedurende 10-20 minuten. Het resultaat zal niet zo glad als de oorspronkelijke yoghurt, maar zullen zo lekker.