Uitdrogen van yoghurt


Planning van backpacken voedsel is een uitdaging om maaltijden te maken die zijn smakelijk en voedzaam en die wegen zo weinig mogelijk. Gedehydrateerde yoghurt kunt gunst en calorieën toevoegen aan elke maaltijd van de dag. Het proces is beschreven op diverse camping b.v. (http://www.explore-mag.com/the-happy-camper-dehydrating-yogurt) en voedsel websites (bv http://www.kitchenstewardship.com/2012/06/22/how-to-dehydrate-yogurt-a-healthy-snack-or-long-term-storage-option/; http://dehydratingwaybeyondjerky.blogspot.com/2012/03/dehydrating-yogurt.html). Sommige yoghurt uitdrogen beter dan anderen. Griekse yoghurt werken goed. Sommige gemengd fruit yoghurt kunnen worden gemaakt in een yoghurt-fruit-leer. Klonterige fruit yoghurt kunnen moeilijk gelijkmatig drogen.

Benodigdheden en materialen:

Yoghurt (zes ounces (170 gram) yoghurt maakt een beetje meer dan een ons (30 gram) van droge yoghurt.)

Dehydrator (er zijn vele merken en stijlen, Frigidaire heeft een goede selectie -> http://www.nesco.com/products/Dehydrators/Dehydrators/session_60f805f56d0c/)

Fruit lederen trays voor dehydrator (beschikbaar vanaf Nesco--> http://www.nesco.com/products/Dehydrators/Fruit-Roll-Sheets/session_60f805f56d0c/)

Grote kom, grote lepel

Koffie of kruiden grinder

Kleine (ongeveer 3 x 3 inch; 20 x 20 mm) plastic zakken (of andere opslag containers)

Opmerking: het proces kan waarschijnlijk worden aangepast aan een lage temperatuur oven, cookie vellen en een blender gebruiken)

Gerelateerde Artikelen

Het maken van yoghurt in een Sous-Vide

Het maken van yoghurt in een Sous-Vide

A Sous Vide is een temperatuurgestuurde waterbad. Het handhaaft een zeer consistente temperatuur en is een ideaal toestel om te broeden yoghurt.Ik gebruikte een goedkope combinatie van een standaard crock pot en een controller Dorkfood Sous Vide.Met
Maken van yoghurt met Servomotor

Maken van yoghurt met Servomotor

Yoghurt is goed. Zelfgemaakte yoghurt is nog beter. Dus, laten we maken yoghurt! Voordat we aan de hardware/software, is het belangrijk om te begrijpen waar komt yoghurt vandaan. Het belangrijkste element is een bacteriën genoemd Lactobacillus. Volge
Goedkope bekerhouders van yoghurt containers

Goedkope bekerhouders van yoghurt containers

kon ik niet vinden een bekerhouder die mijn 79 konijn diesel, passen zou dus begon ik loking rond mijn winkel. Ik wilde oorspronkelijk de bekers van yoghurt gebruiken als een sjabloon te snijden gaten in de pywood, maar toen realiseerde ik me hoe vas
Vuile Beary - op basis van yoghurt dip

Vuile Beary - op basis van yoghurt dip

het Comité van de activiteiten van de Student op de school van mijn 340-student vertoont buitengewone vaardigheid bij het coördineren van de evenementen waaraan iedereen kan deelnemen. Een jaarlijkse favoriet, Dipfest, is tijdelijk te laten samenvall
Hoe te nooit eten waardeloze gevriesdroogd backpacken maaltijden opnieuw (of: hoe uitdrogen van uw eigen backpacken voedsel)

Hoe te nooit eten waardeloze gevriesdroogd backpacken maaltijden opnieuw (of: hoe uitdrogen van uw eigen backpacken voedsel)

Wandelen is mijn 'ding'. Ik hou van het zien van de verbazingwekkende dingen die ik niet kon eventueel uit in een auto gezien heb. Met een een-jaar-oude aan winkelwagen rond is niet gestopt met mij nog een - tot nu toe onze grote reizen hebben opgeno
Gegrilde garnalen van de tijger met yoghurt kokosnoot Chutney, komijn rijst en salade van boerenkool

Gegrilde garnalen van de tijger met yoghurt kokosnoot Chutney, komijn rijst en salade van boerenkool

Mijn man is een grote fan van voetbal en sinds vandaag gebeurt er met Football World Cup Finals, heb ik besloten om dit gerecht "Gegrilde Tiger garnalen met yoghurt kokosnoot Chutney, komijn rijst en boerenkool salade". Het was perfect voor de d
Soja yoghurt met behulp van het Easiyo-systeem of geen UHT-melk

Soja yoghurt met behulp van het Easiyo-systeem of geen UHT-melk

maken uw eigen yoghurt met behulp van het Easiyo-systeemIk kreeg een van deze voor Kerstmis en ik vond het zeer makkelijk te gebruiken zoals de naam al suggereert.Maar de zakjes van gedroogde yoghurt die ik heb gevonden heel duur te zijn.Als u hebt e
Kiemen van uw eigen spruiten

Kiemen van uw eigen spruiten

een dieet van zaden krijgt u scheurbuik. Een dieet van gekiemde zaden krijgt u betere voeding dan u nu. Yachties, survivalists, en Mormonen rekenen op spruiten als een manier om te gedijen op goedkoop opgeslagen voedsel.Er is niet veel aan. Geniet va
Maken yoghurt door de Gallon zonder een yoghurt Maker

Maken yoghurt door de Gallon zonder een yoghurt Maker

Hoe maak je yoghurt van thuis - kras door de gallon. Gemakkelijk zonder een yoghurt maker crock pot slow cooker, enz. Dit recept van zelfgemaakte yoghurt is eenvoudig en heerlijk. Terwijl de allereerste partij een verworven starter moet, zijn de volg
3D-gedrukte yoghurt beten

3D-gedrukte yoghurt beten

Bij 3DigitalCooks zijn we geobsedeerd met het maken van nieuwe 3D-gedrukte beten. Voor deze ene die ik wilde verkennen onze nieuwe puntjes Druktechniek om te maken een frisse, lekkere en gezonde 3d afgedrukt beet.Het idee kwam na een legendarische ko
Griekse yoghurt, vanaf nul!

Griekse yoghurt, vanaf nul!

Het verbazingwekkend dat de dingen die je niet aandacht te besteden aan of gewoon vergeten van toen je een kind. Een paar jaar geleden ontdekte ik hoe fantastisch zelfgemaakte yoghurt kan worden: gemakkelijk te maken en echt een geweldige proeverij.
Maken van professionele kwaliteit messen thuis

Maken van professionele kwaliteit messen thuis

aangepaste messen zijn een nietje van meest professionele koks en chef-koks en kan variëren in prijs van $200-$3000; echter, u moet zitten kundig voor het voltooien van een mes voor ongeveer $10 waard van staal en zonder machtshulpmiddelen!Ik zou nie
Yoghurt Tutorial

Yoghurt Tutorial

wachten! Voordat u uw ogen rollen en zeggen "Ik kan niet het maken van yoghurt" of "Ik heb geen yoghurt maker" gelezen over mijn tutorial en je zult zien is yoghurt zeer eenvoudig te maken zonder een commerciële yoghurt maker!  Ik dach
Pittig yoghurt kaas Spread

Pittig yoghurt kaas Spread

dit is een zeer goede spreiding gemaakt van yoghurt. Het is van Alton Brown's show, "Good Eats" op de Food Network. Het heeft een pittig aroma, met de textuur van een zachte roomkaas. Deze verspreiding is het beste op water crackers, maar het we