Stap 9: Filteren de geest
Nu moeten de whisky filtreer door de houtskool filter, de gewijzigde trechter en doe er een beetje water in en aanpassen van de stroom, dus het heeft een rustige reguliere drip snel maar u wilt druppelt niet een stroom, dump het water uit en zet de trechter in de top van het filter.
Zet een demi-john of iets groot genoeg is om te houden van alle de whisky onder het filter, als u van een pop van de fles gebruikmaakt een trechter in het om de stroom die we willen niet een van de kostbare whisky te verspillen door het druppelen op de verdieping.
u kunt ook een koffiefilter in de trechter te vangen van stof dat kan komen door te zetten, ik niet en ontdekte dat ik had kleine sporen van houtskool in mijn geest die geregeld naar de bodem, ik kan dit later met behulp van een koffiefilter filter maar ik wou dat ik had geweten vóór.
met behulp van een kruik zomaar een kruik vol van Whiskey in de trechter met kraan en wacht, het duurt een tijdje voor het maken van zijn weg naar de bodem, maar wees geduldig en het zal. elke keer dat de trechter leeg zet andere jug volledige in /