Stap 1: ingrediënten
400g gedroogde tagliatelle
200ml bechamelsaus saus
75ml dubbele room
peper, zout,
150g bacon of pancetta (of gehakt rundvlees)
een blikje gehakte tomaat
kleine gehakte ui
zonnebloemolie
1 ei geslagen met een beetje water
gedroogde paneermeel
geraspte Parmezaanse kaas