Afhankelijk van welke kant van de regio u woont, u hen roepen met verschillende namen, een van hen is Gnocco Fritto.
Het deeg gebruikt voor dit recept is zeer vergelijkbaar met brood of pizza deeg, dus het is zeer eenvoudig te maken!
Ik ben één van die vele mensen die houdt van gebakken voedsel maar ik maken het niet vaak voor de hand liggende redenen...
Ik zag de gebakken voedsel wedstrijd en ik dacht dat het was het perfecte excuus om te frituren iets! : D
Dus hier een van mijn favoriete gefrituurd voedsel is: Crescentine Fritte! (fritte = gebakken in Italiaans)
U kunt laten "leeg" te eten met vleeswaren of kaas, of vul ze met ham en kaas (of wat je wilt) voordat ze frituren.
Ik ga u tonen hoe te maken van beide versies...
Geniet van!