Stap 6: Verdeel uw deeg
Is het gezwollen?
Zo ja, neem het uit de kom en het dumpen op een bebloemde bord.
Als geen zet het terug in haar warme plaats meer stijgen.
Verdeel het deeg
DEP het neer in een ronde over een dikke duim. Gebruik een groot mes met koken spray gespoten te snijden het in 8 gelijke wiggen, zoals je zou een pizza. Neem elke wig en rol dit in een bal. Wanneer u de ballen zijn rollen in flatbread dekking van de andere ballen met plastic wrap te houden van het drogen.